【新メニュー】タピオカ!タピオカ!!QQ!!
台湾といえば「タピオカミルクティ」。
台湾に行った時、「タピオカミルクティ発祥の地」と言われている「春水堂」に行ってメニューに指差しでタピオカミルクティを注文したら、中国語でなにか言われ、その後「珍珠奶茶」を指差されました。
「おまえ日本人だろ。日本人はこれだよ、これ!!」と伝えたかったのかなと思います。
私はどうやら他のメニューを指差していたようです。
台北市内の春水堂。ガイドブックにも出ているのでたくさんの日本人が訪れているのだと思います。ありがとう、スタッフの方。
おかげさまで本場のタピオカミルクティを初めて飲むことができました。
そのタピオカミルクティを始めました。
その食感から「QQ」とも表現されると知ったのはつい最近でした。
台北のドリンクバーで「ヤクルトQQ」というメニューを見かけながら「QQ」ってなに?と思っていました。
台湾事務所出張中だったので、台湾人スタッフに聞いたら「タピオカ」と教えてくれましたがなぜ「タピオカ」が「QQ」なのかいまいちわからず、数年を過ごしましたがようやくの解決です。
そんな思い出たっぷりのタピオカミルクティ。
アイスのみですがご注文お待ちしております。
あと、パフェというかアイスクリーム。
これから暑くなりますのでアイスクリームとタピオカのコラボメニューも作ってみました。東方美人茶のゼリーものせました。香り高いゼリーに仕上がっていますのでバニラアイスとの相性も抜群です。
こちらもよろしくお願いいたします。
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