2018.09.14 04:45【新作おやつ】バナナのパイナップルケーキバナナ。香蕉。バターの風味と小麦粉とバナナって合うんじゃないかな、って思って作ってみました。昨日もチャレンジしましたがバナナの餡を煮詰めていると焦がしてしまって惨敗。ひー。本日再挑戦して完成です。見た目ではわかりませんのでバナナを置いてみました。ご注文おまちしておりますね。
2018.08.17 03:41【新作おやつ】キウイのパイナップルケーキレモンの次はキウイにしました。新作です。ほのかな酸味とバターのコラボレーション。レモンより控えめな酸味。食べやすいですよ。ご賞味くださいませ。期間限定です。
2018.07.18 06:16【新メニュー】ドール用バースデープレート偶然の産物。ドール用バースデーケーキご予約のご相談をいただいたのですが、残念ながら前日のお問い合わせで、こちらとしては材料がなく、時間もなく、ケーキはご用意できなかったのですが、おひさしぶりにご来店いただきますし、なんてったってドールちゃんの大切なお誕生日ですし、「何かできないか...
2018.07.12 05:16【新作おやつ】鉄観音のレアチーズケーキ先週の「チェリーのレアチーズケーキ」の流れで、せっかくなので鉄観音茶葉を使ってレアチーズケーキをつくってみました。一口目を含んだ時に広がる鉄観音の香りを楽しんでいただけたら嬉しいです。口あたりまろやかに仕上がっています。ご注文おまちしておりますね。定番化できますように。
2018.07.04 02:30【新作おやつ】チェリーのレアチーズケーキとコンポートゼリー7月の新作おやつは、レアチーズケーキとコンポートゼリーです。いずれも旬のチェリーを使っています。アメリカンチェリーとさくらんぼ。今年のさくらんぼは肉厚で甘くて美味しいですねぇ。コンポートとレアチーズケーキの紅い色はアメリカンチェリーとさくらんぼの色です。天然でこの発色。なんという...
2018.06.22 04:13【新作おやつ】檸檬のパイナップルケーキ夏なのでスッキリ爽やかなお菓子が欲しいと思い、檸檬を煮詰めました。煮ている時から酸っぱい匂いがしていました。ジャムにしてもその酸味たるや檸檬でした。パイナップルケーキにしてみたら美味しかったですよ。ご注文お待ちしておりますね。台湾のレモンはグリーンなんですよ。初めて聞いた時はまっ...
2018.05.31 04:32【新メニュー】なごみのきまぐれおやつドール用おやつの「きまぐれおやつ」を新しくしました。少し大きめのミルクティのケーキです。ふわふわもちもち。ミルクティがしっかり香るオススメのおやつです。お飲み物かランチとご一緒にご注文ください。たくさんの方に楽しんでいただけますように☆
2018.05.25 07:07【新作おやつ】抹茶のシフォンケーキ5月の新作おやつはシフォンケーキです。しっとりふわふわ。それでいて少しもっちり感もあるシフォンケーキです。5/25(金)からメニューに登場です。5/26(土)は都合によりお休み。5/27(日)はご提供予定です。ご注文お待ちしております。
2018.03.10 10:02【新作おやつ】フィナンシェ今月から「限定おやつ」ではなく「新作おやつ」と呼ぶことにしました。「限定おやつ」と言いながらその後もよく顔を出していますので。軽く名称詐欺。笑。3月も新作おやつをご用意しました。フィナンシェです。私、フィナンシェ大好きなんです〜。おやつにこれがあると幸せになれます。ご来店お待ちし...
2018.02.10 02:40【限定おやつ】濃厚こってりガトーショコラ2月の限定おやつは濃厚こってりガトーショコラです。オープン当初にもご提供していたガトーショコラとは全く違った食感、味になっています。ぜひぜひご賞味ください。こちらも良い反応がありましたら時々のメニューに昇格させたいと思います。ご注文、ご感想お待ちしております。
2018.01.11 09:25【新メニュー】水果茶ゼリー東方美人茶のゼリーを作ろうと思って買っていた「アガー」があったのと、最近フルーツティ(水果茶)が人気なので作ってみることにしました。作ってみたら美味しかったので、季節外れ感満載ですがメニューに加えることにしました。今年の夏の目玉になることを願って、今から徐々に広めていきたい所存で...
2017.12.17 07:29【限定おやつ】フルーツクランブルいつもご用意があるわけではありませんが時々、月1〜2回くらいご用意しているフルーツクランブルです。りんごだったり、バナナだったりフルーツは変わりますがサクサクホクホクな食感が楽しいおやつです。少し大きめにカットしたフルーツを敷き詰め、その上にくるみ入りのサクサククッキー生地をのせ...