2015.11.01 01:132015年11月3日オープン11/3(祝)13:00〜オープン致します。皆様のご来店お待ちしております。営業中は看板を出しております。目印になさってください。ひとりで営業しているお店です。お茶のご提供に時間がかかってしまいます。ドール同伴の方は、ドール用のおやつをご注文いただいて撮影しながらお待ちいただけれ...
2015.10.15 06:00看板ができました今日、看板屋さんに看板を設置していただきました。前テナントさんの床板を再利用して看板の背景にしました。そこに、木板でロゴや文字を彫り出して貼り付けました。立体的で可愛い仕上がりに大満足です。(*^^*)
2015.10.07 07:29ビルの看板ができましたビルにある、突き出し看板が完成しました。お店に来ていただく際には、こちらも目印にしていただけると思います。このほか、ビル入口のガラス面の看板作成、営業中の目印になるA型看板を作成中です。またご報告します。
2015.09.25 14:12集中講座受講先日、中国茶台湾茶の集中講座を受けてきました。お茶の分類、製造工程、お茶の歴史、お茶ごとに使う茶器の選定、淹れ方、テイスティングなど。講師は、私がお茶を買っているお店の五代目店主さんです。お茶を売っている方の講義ということで参加しました。２日間でみっちり講義を受け、同時に実務もた...
2015.09.08 13:37店舗ロゴを作成しました今月から内装工事に入りました。１Fの店舗なら工事が始まったときから「新しい何かが始まりますよ」とアピールできますが店舗が地下なので、道行く人からその様子に気付かれることはありません。隠れ家的な知る人ぞ知るお店、にしたかったので地下を選びましたが思わぬところに弱点がありました。早速...
2015.08.10 13:51台湾茶との縁台湾で買ってきたサンプルの茶葉、お茶請けを友人に試飲・試食してもらいました。「お茶の量と蒸らし時間は茶器によって異なるからベストな量や時間は自分で見つけるのよ！」と台湾で激励を受けましたので、美味しいお茶をお出しできるよう、試行錯誤の日々です。この茶器は、むかーしむかし、まだ私が...
2015.08.07 14:232015.8.6 サイトオープンしましたお店のオープンまでまだ時間がありますが、オープンまでの過程も記録したいのでサイトを公開しました。テーマは、お茶とおやつとドール。お茶だけでも、お茶とおやつだけでもお楽しみいただけるよう努めます。よろしくお願いいたします。写真は、お茶屋さんの焙煎機。もう100年以上営業されている老...